C?est pas un p?tit début, c?est un bon début. Ça montre que vous êtes capables d?alimenter la crêperie en continue, c?est déjà une chose essentielle. Ensuite, pour faire plus (de l?ordre de 500 crêpes), tout réside dans le choix du bon moment pour commencer le record (et la préparation quelques jours avant le début).
Après, pour aller plus loin, il faut abandonner la méthode traditionnelle et remettre totalement en cause la manière dont on gère son compte.